” …c’è solo una cosa più bella di un sogno …realizzarlo! “
La Nostra Cantina sorge su una piccola collinetta attorno alla quale si sviluppano i nostri vitigni, in un territorio storicamente votato all’agricoltura.
E’ una costruzione in tufo antichizzato che si sviluppa su due livelli:
- al piano terra sono collocate le botti per la fermentazione del vino, un’area per l’imbottigliamento e l’etichettatura dello stesso;
- al primo piano vi è un’ampia sala di degustazione con grandi vetrate che offrono una vista panoramica sui vigneti e che annullano, anche d’inverno, la sensazione di essere in un posto chiuso.