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15,00 €
Vinificazione : le uve, raccolte vengono sottoposte a pressatura soffice.
Il mosto ottenuto fermenta alla temperatura di circa 15°c
Caratteristiche organolettiche: al profumo di un bouquet delicato, fine, caratteristico.
Colore giallo paglierino.
Abbinamenti: Si abbina a crostacei e frutti di mare, insalate e grigliate di mare, piatti a base di pesce, formaggi dolci.
Temperatura di servizio: 10/12°C Grado alcolico: 13%vol
Falanghina del Sannio Taburno DOC
Vitigno: Falanghina 100%
Tipologia del suolo: terreno calcareo e tufaceo
Sistema di allevamento: Controspalliera
Epoca e conduzione vendemmia: Prima decade di Ottobre.
| Peso | 2 kg |
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