6,50 €
Vigneti: Falanghina 100%
Sistema di allevamento: Controspalliera
Tipologia del terreno: Argilloso-Calcareo
Vendemmia: Prima decade di Ottobre
Tecnica di vinificazione: Le uve raccolte, vengono sottoposte a pressatura soffice. Il mosto ottenuto fermenta alla temperatura di circa 15°C.
Caratteristiche Organolettiche: Colore giallo paglierino, profumo delicato e fine. Al palato è secco, fresco e morbido, con note floreali e fruttate.
Abbinamenti: Si abbina a crostacei e frutti di mare, insalate e grigliate di mare, piatti a base di pesce e formaggi di media stagionatura. Ottimo con piatti della Cucina Mediterranea.
Temperatura di servizio: 10-12 °C.
Grado Alcolico: 13% vol.
Peso | 1 kg |
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