Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.
15,00 €
Annata: 2022
Lavorazione: Le uve, diraspate e pigiate vengono sottoposte a fermentazioni di 20/25 giorni in serbatoi d’acciaio inox.
Affinamento: 6 mesi in acciaio.
Tipologia del suolo: Terreno calcareo e tufaceo.
Sistema di allevamento: Guyot.
Esposizione e altitudine: Terreni collinari, esposti a Sud-Est a 300/450 m. s.l.m.
Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino intenso con sentori di frutta rossa e sottobosco. Il gusto è morbido elegante ed equilibrato.
Abbinamenti: Primi dal gusto sapido, carni rosse e bianche, selvaggina e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 16/18 °C Grado alcolico: 13,5 % vol
Vitigno: Aglianico 100%
Epoca e Conduzione Vendemmia: Vendemmia Scalare.
Ultima decade di Ottobre, prima di Novembre.
Vinificazione: le uve, raccolte a mano a maturazione completa.
| Peso | 2 kg |
|---|
